The Hess Homestead, Granja histórica menonita en Lancaster County, Estados Unidos.
El Hess Homestead es una granja menonita cerca de Lititz, en el condado de Lancaster, Pensilvania, con una casa de troncos de hacia 1744, una casa de piedra de 1778 al lado, una cocina de verano de entramado de hacia 1850 y un molino de aceite de 1769 en propiedades contiguas. La casa de troncos de dos plantas tiene muros de troncos horizontales claros y oscuros, línea de tejado roja, cimientos de piedra, entrada central con un pequeño cobertizo a dos aguas sobre postes, puerta roja con patrón de rombos oscuros y dos chimeneas de ladrillo.
El terreno se midió en 1730 como una parcela de 200 acres para Hans Hess, que había emigrado en 1717 con su esposa Magdalena; la familia recibió el título de los hijos de William Penn en 1735. Su hijo Jacob construyó la primera casa en la década de 1730, y la actual granja de troncos llegó hacia 1744 para su viuda Veronica. Una casa de piedra fechada en 1778 con las iniciales C. H. se construyó para Christian Hess; la finca permaneció en la familia hasta 1922 y fue comprada en 1985 por Clarke E. Hess, que la restauró.
Las casas de troncos y de piedra también servían de lugar de culto a la congregación menonita local hasta 1856, cuando se construyó cerca la primera iglesia menonita Hess. El predicador menonita Jonas Hess, propietario de la finca con su esposa Annie Franck Hess, es uno de los miembros de la familia vinculados a esa congregación. Los nombres alemanes de las salas se conservan en la casa de troncos: Kueche (cocina), Stube (sala de la estufa) y Arbeitsraum (sala de trabajo).
Los edificios ocupan varias propiedades privadas contiguas a lo largo de Lititz Run Road, por lo que la casa de troncos, la casa de piedra de 1778 y el molino de aceite de 1769 no forman un único recinto abierto. La puerta principal de la casa de troncos da a un pasillo central, el plan llamado durchgaengiges Haus, rodeado por la Kueche, la Stube y el Arbeitsraum; la casa de piedra vecina tiene 1778 y las iniciales C. H. tallados en su piedra de fechar del hastial.
La casa de troncos exhibe un método de construcción alemán raro llamado Blockstanderbau que utiliza postes de madera verticales en las esquinas en lugar de troncos horizontales de toda la longitud. Esta técnica de construcción era común en el período colonial temprano pero fue gradualmente reemplazada por otros métodos, haciendo que los ejemplos sobrevivientes como este sean bastante escasos.
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