Oven and Shaker, Pizzería con horno de leña y bar de cócteles en Pearl District, Portland, Estados Unidos
Descripción
Oven and Shaker es una pizzería con horno de leña y bar de cócteles en el Pearl District de Portland que prepara la comida usando métodos italianos tradicionales junto con ingredientes locales frescos. La cocina se centra en un horno de leña donde se crean la mayoría de los platos durante el día.
Historia
El restaurante fue establecido para fusionar la preparación tradicional de pizza italiana con enfoques culinarios del noroeste estadounidense. Su fundador aportó reconocimiento y experiencia significativa a este proyecto.
Cultura
El lugar mezcla la tradición italiana de hacer pizza con ingredientes y sabores que son importantes para la gente del noroeste del Pacífico.
Práctico
El restaurante recibe visitantes durante toda la semana y ofrece tanto mesas para clientes sin reserva como reservaciones para grupos más grandes. La ubicación es fácil de encontrar y accesible para la mayoría de los visitantes.
¿Sabías que?
El restaurante utiliza harinas especializadas e ingredientes específicos para crear opciones de pizza de calidad para clientes con necesidades dietéticas particulares. Este enfoque muestra cómo los métodos tradicionales pueden funcionar junto con preferencias modernas.
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Crystal Ballroom
296 m
Mary's Club
448 m
Lovejoy Columns
149 m
Weinhard Brewery Complex
214 m
Ned Flanders Crossing
315 m
Hotel Cristal
247 m
511 Federal Building
426 m
Pittock Block
431 m
Portland Institute for Contemporary Art
364 m
First Regiment Armory Annex
106 m
Mission Theater
445 m
Twelve west
333 m
Three Sisters Tavern
262 m
Flatiron Building
247 m
Oregon Jewish Museum
359 m
Natural Capital Center
429 m
Clyde Hotel
328 m
Telegram Building
366 m
Casas adosadas George H. Williams
446 m
Portland Buddhist Church
243 m
Canopy by Hilton Portland Pearl District
249 m
Meier & Frank Warehouse
376 m
Hotel Ramapo
326 m
Portland Thirteenth Avenue Historic District
279 m
G. G. Gerber Building
171 m
Ballou & Wright Company Building
142 m
Whitney and Gray Building
281 m
Lauer Apartment Building
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