Molino de Pérez, Molino hidráulico en Malvín, Montevideo, Uruguay.
Descripción
El Molino de Pérez es una molienda de piedra y ladrillo ubicada cerca de la Rambla O'Higgins en Malvín. Las grandes ventanas de la fachada permiten ver los mecanismos de molienda que funcionaban en dos niveles.
Historia
El comerciante Juan María Pérez construyó la molienda en 1840 utilizando el agua del arroyo Malvín para moler trigo de las tierras de cultivo cercanas. Una reconstrucción en 1950 por Horacio Arredondo introdujo cambios estructurales en el diseño original.
Cultura
La estructura recibió el estatus de patrimonio histórico nacional en 1975, marcando su relevancia en el desarrollo industrial y agrícola de Uruguay.
Práctico
El molino se encuentra en el Parque Baroffio entre los barrios de Malvín y Punta Gorda, a poca distancia de la zona ribereña. Las grandes ventanas permiten ver el funcionamiento interior desde fuera del edificio.
¿Sabías que?
Las modificaciones de 1950 fueron específicamente diseñadas para que los visitantes pudieran observar el funcionamiento de los mecanismos de molienda desde el exterior. Esto convirtió el molino en una estructura que conectaba la función industrial con la visualización pública.
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