Museu da Cerveja, Museo de cerveza en Blumenau, Brasil.

El Museu da Cerveja es un museo en Blumenau ubicado en un edificio restaurado que muestra la historia de la elaboración de cerveza en esta región. La colección incluye calderas de cervecería, botellas antiguas, etiquetas históricas y maquinaria de la antigua Cervecería Feldmann junto con equipos de otros fabricantes regionales.

El museo abrió el 24 de septiembre de 1996. Su edificio y su maquinaria, que producían cerveza Bock para la cervecería Feldmann, estuvieron abandonados hasta que la Fundação Cultural de Blumenau y Momento Engenharia los restauraron y ampliaron para crear el Centro Cultural da Vila Itoupava, más tarde conocido como Museu da Cerveja. La mayoría de las piezas expuestas proceden de Feldmann y Brahma.

La producción de cerveza ha sido central en la vida social de esta región durante generaciones, y la colección muestra cómo se convirtió en parte de la identidad local. Las exhibiciones revelan cómo los inmigrantes europeos trajeron sus tradiciones artesanales y las adaptaron a los recursos y clima de Santa Catarina.

El museo está a orillas del río Itajaí, en el centro histórico de Blumenau, y la entrada es gratuita. Lo gestiona la secretaría de Cultura de la ciudad y los paneles están en portugués. Conviene dedicar tiempo a leer las explicaciones de cada etapa de la elaboración y a mirar de cerca los molinos de malta y las neveras de hielo.

Entre las piezas expuestas están los primeros barriles usados en la Oktoberfest de Blumenau, neveras que funcionaban con hielo y molinos de malta manuales, junto con balanzas de lúpulo y equipos de las cervecerías Feldmann y Brahma. Los objetos datan de los años 1890, de 1892 y de los años 1920, y el museo también guarda fotografías, carteles y documentos sobre la historia de la Oktoberfest.