Confitería Colombo, Confitería histórica en Centro, Río de Janeiro, Brasil.
La Confeitaria Colombo es una pastelería tradicional y edificio protegido en el Centro de Río de Janeiro, Brasil. Espejos belgas enmarcados en madera de jacarandá decoran ambas plantas mientras que mesas de mármol italiano y claraboyas de vidrio emplomado francés definen el espacio interior.
Joaquim Borges de Meireles y Manuel José Lebrão, ambos de Portugal, abrieron el local el 17 de septiembre de 1894 en el distrito céntrico. Una renovación entre 1912 y 1918 transformó el interior con elementos Art Nouveau elaborados en madera por el artesano Antonio Borsoi.
El nombre rinde homenaje a Cristóbal Colón y refleja la época de la Belle Époque, cuando las influencias europeas marcaron la sociedad de Río de Janeiro. Los habitantes del lugar se reúnen aquí para tomar café y pasteles tradicionales mientras los paneles de madera y el mobiliario crean un ambiente que recuerda a los salones europeos.
El local sirve desayuno, brunch, almuerzo y té de la tarde de lunes a viernes entre las 9 y las 20 h, y los fines de semana hasta las 17 h. Las dos plantas ofrecen muchos asientos aunque se forman colas en la entrada durante las horas punta.
La reina Isabel II, el rey Alberto I de Bélgica y los presidentes brasileños Getúlio Vargas y Juscelino Kubitschek cenaron aquí. Las mesas y sillas datan del mobiliario original y muestran huellas de más de un siglo de uso.
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