Houghton Winery, Bodega en Swan Valley, Australia Occidental.
Descripción
Houghton Winery es una bodega de producción de vino ubicada en Swan Valley, Australia Occidental. La propiedad cultiva viñedos en varias regiones del estado, desde áreas más frías hasta valles más cálidos.
Historia
Oficiales del ejército británico fundaron la propiedad en la década de 1830, estableciendo lo que se convertiría en una importante bodega. La producción comercial de vino comenzó pocas décadas después, construyendo gradualmente la empresa.
Cultura
Jack Mann completó 51 vendimias consecutivas en la bodega y creó el Houghton White Burgundy en 1937, que se convirtió en el vino blanco más vendido de Australia.
Práctico
La bodega opera salas de degustación donde los visitantes pueden probar vinos de sus propiedades vinícolas. Es útil planificar con anticipación y verificar qué instalaciones están abiertas durante su visita.
¿Sabías que?
Uno de los vinos más celebrados de la bodega fue creado por un enólogo jefe que pasó más de cinco décadas elaborando vinos en la propiedad. Esta larga dedicación ayudó a establecer ese vino particular como un clásico australiano.
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