Father's Office, Restaurante gastropub en Santa Monica, California, Estados Unidos.
Father's Office es un gastropub en Santa Monica con tres ubicaciones en el condado de Los Angeles, ofreciendo una gran selección de cervezas artesanales. El lugar cuenta con alrededor de 36 cervezas de barril y un menú elaborado con ingredientes de calidad y platos creativos.
El establecimiento fue fundado en 1953 y experimentó su mayor desarrollo bajo la dirección de Lou Moench entre 1986 y 2000. Durante este período, el restaurante contribuyó significativamente al crecimiento del movimiento de cervezas artesanales estadounidenses.
El restaurante es conocido por su ambiente sin humo, que existe desde 1991 y atrae a muchos visitantes que buscan un lugar limpio para comer y beber. Esta política lo ha diferenciado de otros establecimientos y sigue definiendo la experiencia de los clientes.
El restaurante tiene horarios de apertura fijos que varían según el día de la semana y deben verificarse antes de visitar. Es útil consultar el horario actual con anticipación para asegurarse de llegar a la hora deseada.
La famosa Office Burger se prepara según una receta estricta y no permite cambios en los ingredientes o la composición. Esta regla es parte del carácter distintivo del restaurante y es aceptada por muchos visitantes como parte de la experiencia.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
