Dodger Dog, Perrito caliente de estadio en Los Angeles, Estados Unidos
El Dodger Dog es un hot dog especial que se vende en el Dodger Stadium de Los Angeles, con una salchicha de cerdo grande servida en un pan al vapor. Los vendedores ofrecen versiones al vapor y a la parrilla en diferentes ubicaciones alrededor del estadio.
El producto fue desarrollado por primera vez en los años 60 por un gerente de alimentos del estadio y nombrado según la identidad del equipo. Ha permanecido popular durante décadas, con suministros provenientes de diferentes fabricantes a lo largo de los años.
El nombre hace referencia al equipo de béisbol y se ha convertido en un símbolo del día de partido. Para muchos visitantes, probar uno es tan importante como ver el juego.
Hay líneas de vendedores separadas para opciones al vapor y a la parrilla en diferentes ubicaciones, siendo las versiones a la parrilla más comunes cerca de las áreas externas del estadio. Es mejor comprar tu versión preferida temprano en el juego cuando las colas son más cortas.
El proveedor ha cambiado a lo largo de los años, lo que demuestra que a pesar de su larga historia el producto sigue siendo adaptable a nuevas asociaciones. Estos cambios son frecuentemente debatidos por los aficionados y reflejan las operaciones cambiantes del estadio.
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