Tiki Ti, Bar tiki en Los Ángeles, Estados Unidos.

El Tiki Ti es un bar tiki de temática polinesia situado en el 4427 de Sunset Boulevard, en el barrio de Los Feliz de Los Ángeles. Su estrecho local alberga una barra y una carta de 94 bebidas exóticas, muchas de ellas originales como el Blood and Sand, el Laka Nuki, el Bayanihan, el Bonnie & Clyde y el Missionary's Downfall. La bebida más fuerte sería el Stealth, y una ruleta permite a los clientes elegir.

El Tiki-Ti abrió el 28 de abril de 1961, fundado por Ray Buhen, un inmigrante filipino que había trabajado como barman en otro bar tropical conocido antes de abrir el suyo. Los únicos empleados, Mike Sr. y Mike Jr. Buhen, son el hijo y el nieto del fundador y también los únicos propietarios. El bar ha permanecido en la familia y en el 4427 Sunset Boulevard, en Los Feliz, desde su apertura.

En el bar se corean los cócteles: los clientes gritan «Toro, Toro, Toro» cuando el Blood and Sand se remata con tequila, en homenaje a la película taurina de 1941 con Tyrone Power, y lanzan «uga booga» mientras se prepara el Uga Booga. Una ruleta permite a los indecisos elegir entre 94 bebidas exóticas, muchas de ellas originales de la casa.

La capacidad limitada significa que es mejor llegar temprano o ir en grupos pequeños para una visita cómoda. Recuerda traer efectivo, ya que este bar no acepta pagos con tarjeta.

Los únicos empleados del bar, Mike Sr. y Mike Jr. Buhen, son también sus únicos propietarios: son el hijo y el nieto del fundador, Ray Buhen. La carta reúne 94 bebidas exóticas, muchas de ellas originales, y la más fuerte sería la Stealth. Quien no se decide puede girar una ruleta para elegir.