Hacienda La Victoria, Finca cafetalera colonial en Mérida, Venezuela
Hacienda La Victoria es una finca cafetalera en Antonio Pinto Salinas, situada en la orilla norte del río Mocoties, en el valle homónimo de Venezuela. El conjunto incluye una mansión central, dos edificios de museo y amplias zonas de secado donde se procesaba el café.
La mansión principal fue construida a finales del siglo XIX y acogió las primeras máquinas especializadas para el procesamiento de café que llegaron a la región, traídas a través del puerto de Maracaibo. Con el tiempo, la hacienda pasó a ser una institución universitaria agrícola que conservó sus estructuras originales.
Los dos museos del lugar exhiben maquinaria cafetalera antigua y objetos personales de inmigrantes que se asentaron en el valle del Mocoties. Recorrerlos da una idea concreta de cómo vivían y trabajaban las personas que habitaron esta hacienda durante décadas.
La hacienda pertenece actualmente a una universidad agrícola, por lo que el acceso puede depender de las actividades académicas en curso. Conviene consultar con anticipación si es posible visitarla antes de emprender el viaje.
Los muros protectores y las estructuras de secado del recinto datan de 1896 y aún definen la disposición del antiguo espacio de procesamiento del café. Se cuentan entre los elementos más antiguos conservados de la operación original de la hacienda.
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