Mercado de San Juan, Mercado gastronómico en Centro Histórico, Ciudad de México.
San Juan es un mercado de alimentos en el centro histórico con dos edificios separados que albergan frutas frescas, carnes, verduras y numerosos puestos que ofrecen comidas completas. Los espacios están densamente llenos de vendedores que venden alimentos básicos mexicanos junto con cortes de carne europeos y artículos especiales asiáticos.
El espacio se abrió en 1955 en el sitio de un antiguo almacén de cigarrillos, tomando su nombre del propietario anterior del terreno. Esta conversión de un edificio industrial en un mercado vibrante ayudó a formar el barrio y estableció un centro de comercio diario.
El mercado es un punto de encuentro diario para cocineros que buscan ingredientes locales y residentes que abastecen su despensa. Aquí ves cómo los vendedores exponen productos mexicanos, europeos y asiáticos uno junto al otro, mostrando cómo las tradiciones culinarias conviven en el barrio.
El mercado se encuentra en la Segunda Calle de Ernesto Pugibet en el centro histórico y es accesible por varios medios de transporte. Llegar temprano en la mañana te dará la mejor selección de productos y una experiencia menos concurrida.
Los vendedores venden cortes de carne inusuales como filetes de tigre, hamburguesas de león y armadillo, que rara vez encuentras en otros lugares. También se venden insectos comestibles como escorpiones y tarántulas, atrayendo a visitantes curiosos que buscan algo inesperado.
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