Living with the Land, Atracción acuática en Epcot, Florida, EEUU
Living with the Land es una atracción acuática en Epcot, Florida, que lleva a los visitantes en barca por varios invernaderos conectados. El recorrido muestra técnicas de cultivo como sistemas hidropónicos y zonas climáticas controladas donde crecen diferentes plantas.
La atracción en barca abrió en 1982 con la inauguración del parque, presentando nuevas formas de producir alimentos ahorrando recursos. Desde entonces el recorrido muestra experimentos cambiantes y métodos adaptados que avanzan junto con la técnica agrícola.
Los invernaderos cultivan hortalizas y verduras que se sirven en los restaurantes del parque. Los visitantes observan el proceso de crecimiento desde la germinación hasta la cosecha, conociendo el recorrido desde el laboratorio hasta la cocina.
El recorrido dura unos 15 minutos y funciona de manera continua durante el horario de apertura, con esperas cortas fuera de las horas punta. Los usuarios de silla de ruedas pueden embarcar directamente, y una narración en inglés acompaña todo el trayecto.
Algunos invernaderos utilizan torres verticales donde lechugas crecen apiladas unas sobre otras para ahorrar espacio, mientras tanques de peces nadan bajo las plantas. Esta técnica combina acuicultura con cultivo vegetal en un circuito cerrado que reutiliza agua y nutrientes varias veces.
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