McIntosh Sugarworks, McIntosh Sugarworks was built in the late 1820s by John Houstoun McIntosh
McIntosh Sugarworks es un molino de azúcar en ruinas en el Condado de Camden, construido con hormigón de tabby, un material que combina cal, arena y conchas de ostras. El sitio contiene tres salas principales donde se trituraba la caña, se hervía el jugo y se cristalizaba el azúcar del jarabe.
Estas obras azucareras fueron fundadas poco después de 1825 por John Houstoun McIntosh, quien se estableció en Georgia después de conflictos con España y compró grandes plantaciones en el Condado de Camden. Después de la muerte de McIntosh en 1836, la propiedad pasó a Col. Hallowes, quien la renombró Bollingbrook y continuó la producción de azúcar y almidón de sagú durante la Guerra Civil.
El nombre proviene de John Houstoun McIntosh, quien construyó esta operación azucarera. Al caminar entre las ruinas hoy, puedes entender cómo la producción de azúcar marcó la vida y el trabajo en esta región durante el siglo diecinueve.
Las ruinas se encuentran a lo largo de Charlie Smith Sr. Highway en St. Marys y son accesibles para visitantes interesados en la historia local y el patrimonio industrial. Camina cuidadosamente por el sitio ya que la frágil estructura requiere precaución debido a su antigüedad y condición.
Sorprendentemente, la gente una vez pensó que este sitio era una misión española en lugar de una fábrica de azúcar, un error que fue corregido mucho después. Esta confusión revela la importancia de la investigación histórica cuidadosa para entender para qué se usaban realmente los edificios.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
