El Paso de Robles, Ciudad vitivinícola en San Luis Obispo County, Estados Unidos.
Paso Robles es una ciudad del condado de San Luis Obispo en California, situada entre colinas onduladas de la cordillera costera. El paisaje circundante se extiende por valles suaves con robles y amplias terrazas de viñedos que alcanzan el horizonte.
El asentamiento surgió tras la apertura de una línea ferroviaria en 1886 y creció rápidamente como comunidad planificada. Tres años después, el lugar obtuvo formalmente el estatus de ciudad.
La Feria Estatal de California reúne cada año a agricultores regionales, artesanos, músicos y productores de alimentos para celebrar las tradiciones locales.
El clima trae días cálidos y noches frescas, especialmente en verano cuando las temperaturas cambian notablemente entre la mañana y la tarde. La lluvia cae principalmente entre noviembre y marzo, mientras que el resto del año permanece mayormente seco.
La región alberga más de 250 bodegas que continúan una tradición que se remonta al siglo XIX. Muchas de estas operaciones abren sus puertas a visitantes que desean degustar directamente de los productores.
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