Ridge Vineyards, Bodega en las Montañas de Santa Cruz, California, Estados Unidos.
Ridge Vineyards es una bodega en las Santa Cruz Mountains con viñedos distribuidos en laderas y uvas plantadas a diferentes altitudes. El lugar cultiva varias variedades de uva y mantiene dos ubicaciones donde los visitantes pueden probar los vinos y conocer las instalaciones.
El lugar comenzó a producir vino hace más de un siglo cuando los primeros viticultores plantaron viñas en la ladera. La operación fue revitalizada a mediados del siglo XX y desde entonces se ha convertido en un productor de vino respetado.
El lugar mantiene vivo un enfoque artesanal que mezcla técnica y respeto por la naturaleza, con elementos visibles como tanques abiertos de fermentación y barriles antiguos en las áreas de elaboración. Los visitantes pueden ver directamente cómo se produce el vino, sin máquinas modernas ni procesos industriales.
Planifica con anticipación reservando con tiempo, ya que los espacios para probar se llenan y el número de visitantes se gestiona diariamente. Visitar en momentos más tranquilos del día o la semana permite una experiencia más relajada e interacción más cercana con el personal.
Un vino de este productor recibió un honor inesperado en una degustación internacional en los años 70, ayudando a posicionar los vinos de California en el escenario mundial. Ese resultado llevó atención internacional a la bodega y a la región vinícola más amplia de California.
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