DeLoach Vineyards, Bodega orgánica en Santa Rosa, Estados Unidos
DeLoach Vineyards es una bodega en el condado de Sonoma que cultiva Pinot Noir y Chardonnay de manera sostenible. La propiedad tiene cultivos de cobertura y plantas nativas para mantener el equilibrio natural del ecosistema.
La bodega fue fundada en 1975 e inicio el camino hacia la agricultura organica y biodinamica en Santa Rosa. Estos primeros pasos establecieron la base para lo que el lugar es hoy.
La bodega transmite a través de recorridos cómo el trabajo del campo y la elaboración de vino están conectados. Los visitantes aprenden de manera directa cómo esta relación afecta el sabor final de los vinos.
La bodega abre jueves a domingo de 12 PM a 5 PM para catas y recorridos. Es util planificar con anticipacion ya que los espacios se llenan rapido, especialmente los fines de semana.
La propiedad utiliza deliberadamente cultivos de cobertura y plantas nativas para apoyar los ecosistemas naturales en todo el terreno. Este enfoque beneficia el ambiente y enriquece la experiencia del visitante con areas naturales intactas.
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