Elephants Delicatessen, Establecimiento gastronómico en Northwest District, Portland, Estados Unidos.
Esta delicatessen en el noroeste de Portland prepara sándwiches, sopas y ensaladas con ingredientes frescos locales. La cocina mantiene los mismos estándares de calidad en todos sus locales en la ciudad.
El comercio abrió en 1979 y creció de un solo local a varios establecimientos en Portland. Esta expansión lo convirtió en una parte bien establecida de la escena local de alimentos.
El negocio compra ingredientes a granjas cercanas e incorpora lo que está de temporada en sus ofertas. Puedes notar estos cambios en la comida cuando visitas en diferentes épocas del año.
Puedes hacer pedidos a través del sitio web para recoger o entrega a domicilio. El desayuno se sirve hasta las 11 AM, mientras que almuerzo y cena están disponibles el resto del día.
El negocio fue fundado por una mujer y se convirtió en uno de los mayores negocios de su tipo en Oregón. Esta historia de éxito muestra cómo una pequeña operación creció hasta convertirse en un lugar reconocido.
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