Hofbrauhaus Las Vegas, restaurant and bar in Las Vegas, Nevada
Hofbräuhaus Las Vegas es un restaurante y bar de gran tamaño que sirve comida bávara y cerveza importada de Múnich. En el interior, techos altos están decorados con banderas y flores, mesas largas de roble blanco llenan el salón principal, y un jardín de cerveza al aire libre con luces y árboles ofrece asientos adicionales.
El restaurante abrió en 2004 después de que los dueños se mudaron de Alemania y deseaban traer un pedazo de la famosa cervecería de Múnich a Las Vegas. Los retrasos en la construcción ocurrieron debido a eventos como el 11 de septiembre, pero finalmente se estableció como un punto de reunión popular.
El nombre hace referencia a la famosa cervecería de Múnich con siglos de historia. Los visitantes viven tradiciones bávaras como comer juntos en mesas largas y participar en la costumbre de beber aguardiente seguido de un gesto jocoso en la espalda.
El lugar puede llenarse mucho durante eventos grandes como Oktoberfest, así que espera tiempos de espera más largos durante las temporadas altas. Hay áreas de asiento tanto interior como exterior, aunque el jardín de cerveza es especialmente agradable durante los meses más cálidos.
Una actividad especial implica beber aguardiente seguido de un golpecito jocoso en la espalda, una tradición bávara que hace la visita más memorable. El techo tiene tejas rojas brillantes, y adentro hay un techo de bóveda de cañón de 30 pies de altura decorado con símbolos bávaros como pretzels y langostas.
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