La Maison Rose, Restaurante histórico en Montmartre, Francia.
La Maison Rose se sitúa en la esquina de Rue de l'Abreuvoir y Rue des Saules detrás de la basílica Sacré-Cœur, definida por su distintiva fachada pintada de rosa. El pequeño edificio de dos pisos se abre directamente a la calle adoquinada, donde las mesas exteriores invitan a los visitantes a instalarse.
Germaine Pichot fundó este restaurante a principios de los años 1900 después de casarse con Ramon Pichot Girones, quien se movía en círculos artísticos conectados con Pablo Picasso. El lugar se convirtió rápidamente en punto de encuentro para pintores y escritores que configuraban la vida artística de Montmartre en esa época.
El restaurante se hizo famoso a través de los cuadros de Maurice Utrillo de los años treinta y sigue siendo un símbolo del pasado artístico de Montmartre. Su nombre proviene directamente de la llamativa fachada rosa que destaca en esta calle adoquinada.
El restaurante se encuentra en una calle lateral tranquila que requiere algo de búsqueda para ubicarlo, pero el paseo vale la pena una vez que llegas. Los asientos al aire libre ofrecen un ambiente relajado, mientras que el interior es pequeño y puede llenarse bastante en horas punta.
Esta área una vez estuvo llena de molinos y viñedos, de los cuales solo Clos Montmartre permanece hoy. El viñedo produce aproximadamente 1700 botellas al año, un recordatorio silencioso del pasado vinícola que alguna vez prosperó en la colina.
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