Jiahu, Sitio arqueológico en Henan, China.
Jiahu es un sitio arqueológico en Henan, China, que abarca cinco hectáreas y media y conserva restos del Neolítico. Los investigadores descubrieron edificios residenciales, hornos, fosas de almacenamiento y tumbas que trazan un retrato vívido de una comunidad asentada hace miles de años.
Las excavaciones comenzaron en 1979 y sacaron a la luz un asentamiento fundado alrededor de 7000 antes de nuestra era. Los hallazgos muestran formas tempranas de cultivo de arroz y crianza de animales que moldearon la vida humana en esta región durante miles de años.
Las flautas de hueso con siete orificios halladas aquí demuestran que hace nueve mil años la gente ya conocía las escalas musicales y hacía música en común. La cerámica decorada lleva patrones tomados del trabajo diario con plantas y animales, lo que da una ventana a cómo esta comunidad temprana veía el mundo.
El sitio se encuentra en un entorno rural, por lo que se aconseja calzado resistente al visitar los terrenos de excavación. Los trabajos de investigación continúan, por lo que algunas zonas pueden estar cerradas al público.
El análisis químico de fragmentos de cerámica reveló rastros de bebidas fermentadas, convirtiendo este lugar en la ubicación más antigua conocida para la producción de bebidas alcohólicas. Los residuos muestran que la gente aquí ya comprendía la fermentación y el almacenamiento hace unos nueve mil años.
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