Palisade, pueblo del condado de Mesa, en el estado de Colorado, Estados Unidos de América
Palisade es un pueblo pequeño en el condado de Mesa, Colorado, ubicado a lo largo del río Colorado entre huertos y viñedos. El paisaje urbano presenta edificios históricos de madera y piedra, mientras que formaciones acantiladas de pizarra de Mancos se alzan dramáticamente al fondo.
Los pueblos nativos llamados los Ute vivieron en esta tierra durante siglos antes de que los colonos blancos llegaran en los años 1880. Estos recién llegados reconocieron el potencial de la tierra para la agricultura de frutas y plantaron árboles de melocotón, manzana y uva.
Palisade toma su nombre de las formaciones rocosas dramáticas que se alzan detrás del pueblo. La comunidad muestra una conexión profunda con el cultivo de frutas, visible en los muchos huertos donde los visitantes pueden recoger su propia fruta y comprar productos directamente de los agricultores locales.
El mejor momento para visitar es durante la temporada de cosecha en verano y otoño cuando los huertos están maduros y ocurren festivales regularmente. Se recomienda calzado cómodo ya que el terreno es montañoso y muchos huertos y senderos se exploran mejor a pie.
Los melocotones de Palisade son conocidos en todo el estado por su dulzura distintiva, creada por la alta elevación y el clima día-noche donde las noches frescas preservan el sabor de la fruta. El Festival Anual de Melocotón en agosto celebra esta tradición que abarca más de un siglo.
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