Pops, Restaurante de la Ruta 66 en Arcadia, Oklahoma, Estados Unidos
Pops es un restaurante de carretera, gasolinera y tienda de conveniencia sobre la Ruta 66 en Arcadia, Oklahoma, reconocible por una botella de refresco iluminada de 20 metros de altura hecha de vidrio y acero. El edificio tiene paredes acristaladas de suelo a techo y combina un diner con una pequeña tienda y surtidores de combustible en el mismo terreno.
El restaurante abrió en 2007, creado por Jesse y Zar Sandhu como una versión moderna de las paradas de carretera clásicas que definieron los viajes por la Ruta 66. Se construyó en un momento en que muchas localidades a lo largo de la antigua carretera buscaban atraer nuevos visitantes.
Las paredes de cristal del restaurante muestran más de 700 botellas de refresco ordenadas por color y procedentes de todo el mundo. La colección se ve nada más entrar, y elegir una bebida se convierte en parte de la visita.
La parada está justo sobre la carretera principal, con mucho aparcamiento delante y una zona de repostaje separada en el mismo terreno. Es fácil combinarlo con otras paradas de la Ruta 66 cercanas, ya que ocupa un punto cómodo a lo largo del recorrido.
Una viga de acero en voladizo de 30 metros se extiende sobre los surtidores sin ninguna columna de apoyo debajo. Este detalle estructural pasa desapercibido para muchos visitantes, aunque está justo encima de ellos cuando repostan.
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