Golda's Mill, Molino histórico cerca de Stilwell, Oklahoma
El molino de Golda es una estructura de madera roja ubicada junto a los Bitting Springs, con una rueda de acero de 20 pies de diametro que reemplazo la original de madera en 1908. El edificio utilizaba un sistema de canal avanzado para dirigir la energia del agua hacia la molienda de grano en harina.
El Dr. Nicholas Bitting establecio el molino en 1882 en un sitio donde una molienda anterior habia operado poco despues de la Guerra Civil. La instalacion continuo funcionando ininterrumpidamente hasta 1945, suministrando productos molidos a la region durante todo ese periodo.
La molienda era un punto de encuentro comunitario donde los agricultores llevaban su grano, y los propietarios distribuían harina molida gratuita a las familias Cherokee en momentos de necesidad.
Los visitantes deben llegar a primera hora de la manana o a última hora de la tarde cuando la luz resalta mejor la estructura de madera roja y sus detalles. El sitio esta en un entorno rural tranquilo con acceso potencialmente limitado, por lo que es recomendable verificar previamente si la propiedad esta abierta al publico.
El molino muestra la transicion de la tecnologia de madera a la de metal en sus partes mecanicas, haciendo visible el cambio industrial en las practicas de molienda entre los anos 1880 y principios de 1900. Tales diseños hibridos eran comunes ya que los proprietarios modernizaban gradualmente su equipo en lugar de reemplazarlo todo de una vez.
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