Omodos, Pueblo montañoso en el distrito de Limassol, Chipre
Omodos es un pueblo de montaña situado a 810 metros de altitud en las Montañas Troodos, a lo largo de la orilla occidental del río Ha Potami, flanqueado por picos que alcanzan 1153 metros. El asentamiento presenta casas construidas con piedra y caminos estrechos y sinuosos que mantienen el diseño tradicional de una comunidad de aldea de montaña.
El asentamiento se originó durante el período bizantino cerca del Monasterio de la Santa Cruz después de que dos comunidades anteriores llamadas Pano y Kato Koupetra fueran disueltas. Su tradición vinícola creció durante siglos y eventualmente atrajo la atención externa de líderes regionales interesados en su producción.
La producción de vino es fundamental para la vida del pueblo, con bodegas tradicionales y productores locales distribuidos por sus calles empedradas donde se pueden ver y probar vinos regionales.
El pueblo se conecta a través de carreteras de montaña con asentamientos cercanos, con un terreno que puede ser empinado y sinuoso en lugares. Visitar a pie funciona mejor ya que las calles estrechas y las pendientes hacen que caminar sea la forma más práctica de experimentar el pueblo.
Una prensa de vino medieval cerca del monasterio muestra lo antiguo que es la elaboración de vino en esta ubicación y explica por qué los poderes regionales se interesaron en su producción. Esta herramienta, preservada de siglos anteriores, representa la base de un oficio que continúa hoy.
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