Blaa-Alm, Pastizal de montaña en Altaussee, Austria
Blaa-Alm es un pasture de montana en los Alpes austriacos ubicado entre dos picos a unos 913 metros de elevacion, ofreciendo vistas amplias sobre las laderas alpinas circundantes. El sitio cuenta con un edificio de restaurante ubicado dentro de un prado abierto con vistas sin obstaculos del paisaje.
Este pasture de montana ha sido utilizado por agricultores locales durante muchas generaciones, que traian su ganado aqui para pastar durante los meses mas calidos. Esta forma de ganaderia alpina refleja practicas antiguas en la region que aun hoy moldean el ritmo de la vida rural.
El restaurante sirve especialidades regionales del área de Ausseerland, preparadas siguiendo recetas transmitidas de generación en generación. Los comensales se sientan en medio de un paisaje alpino tradicional donde este tipo de cocina ha sido parte de la vida cotidiana durante siglos.
El prado se puede alcanzar por un sendero de senderismo de aproximadamente 5 kilometros desde Altaussee, con la ruta principalmente a traves de bosques y terreno montanoso. El restaurante opera en horario estacional, por lo que es recomendable verificar antes de planificar una visita.
En mayo los prados alrededor de este lugar se transforman en campos de narcisos blancos que se extienden por la montana en patrones naturales. Este evento anual dura solo unas pocas semanas y atrae visitantes que especificamente planean su viaje para ver esta floracion estacional.
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