Coffeemuseum Vienna, museo del café en Viena, Austria
El Museo del Café de Viena es un pequeño museo ubicado en la planta baja del Museo de la Sociedad y la Economía, que muestra la historia del café desde la cosecha hasta la taza. Las exhibiciones incluyen máquinas de café, moledoras, herramientas y muebles de cafeterías vienesas tradicionales, junto con tazas antiguas y granos de café de diferentes regiones.
El museo abrió en 2003 como parte del Museo Austriaco de la Sociedad y la Economía (Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum). En mayo de 2007 se creó el Archivo Kolshitsky, nombrado en honor a Yuri Franz Kolshitsky, pionero vienés del café. El archivo reúne documentos y materiales sobre la historia del café en Viena.
El Archivo Kolshitsky del museo, creado en mayo de 2007, lleva el nombre de Yuri Franz Kolshitsky, pionero vienés del café. Reúne documentos, fotografías y objetos sobre la historia de la bebida en la ciudad. La colección muestra además cómo el café entró en la vida cotidiana vienesa a lo largo de los siglos.
El museo forma parte del Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum de Viena; se accede por ese edificio, sin una dirección propia en la calle. Calcula alrededor de una hora para las exposiciones y el Archivo Kolshitsky. Creado en mayo de 2007, este archivo lleva el nombre del pionero vienés del café Yuri Franz Kolshitsky.
Muchos de los molinillos de café en la colección están pintados con flores o diseños intrincados, revelando la artesanía que se dedicó a la fabricación de herramientas de café. Estos molinillos artísticos muestran que las personas valoraban los objetos que usaban diariamente, tratando artículos funcionales como obras de arte.
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