Cervecería Van Steenberghe, Cervecería protegida en Ertvelde, Bélgica
La cervecería Van Steenberghe elabora diferentes tipos de cerveza mediante métodos tradicionales, incorporando procesos de alta fermentación y fermentación secundaria en botella.
La cervecería inició sus operaciones en 1789 cuando Jan Baptist de Bruyne estableció las instalaciones, marcando el inicio de una tradición cervecera continua.
La cervecería contribuye al patrimonio cervecero belga creando Gulden Draak, Fourchette, Augustijn y Piraat, cada una representando diferentes aspectos de métodos regionales.
Los visitantes pueden participar en visitas guiadas por las instalaciones, que incluyen explicaciones sobre los procesos cerveceros y acceso al Bar Baptist.
La cervecería mantiene cepas de levadura vivas que otorgan características distintivas a sus cervezas, especialmente en la Gulden Draak con fermentación de levadura vínica.
Ubicación: Ertvelde
Fundación: 1789
Industria: brewing industry
Sitio web: https://vansteenberge.com
Coordenadas GPS: 51.17659,3.74617
Última actualización: 27 de mayo de 2025 a las 18:31
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