Esterhazy Flour Mill, Molino histórico de harina en Esterhazy, Canadá
El Molino de Harina de Esterhazy es un edificio de procesamiento de granos de madera que combina equipos de molienda con un sistema de elevador integrado. La estructura muestra métodos de carpintería tradicional y conserva sus componentes mecánicos originales.
James Saunders construyó este molino entre 1904 y 1907 usando un diseño de patente húngara. Se convirtió en una de las instalaciones de grano clave de Saskatchewan y fue reconocido como sitio patrimonial.
El molino refleja cómo el procesamiento de granos transformó la vida en Saskatchewan y conectó a los agricultores locales con mercados más amplios. Al recorrer el edificio, puedes entender la importancia que tuvo esta instalación para la comunidad y su economía.
El edificio está abierto a visitantes con cita previa, y las visitas generalmente están disponibles durante los meses más cálidos. Es recomendable contactar al centro de información local u oficina municipal antes de visitar para confirmar el acceso.
Es el único molino de granos completo con un sistema de elevador integrado que aún se mantiene en pie en Saskatchewan. Pocos edificios de este tipo conservan tanto la maquinaria de molienda como el mecanismo del elevador en su estructura de madera original.
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