Jiangxi, Provincia en el sureste de China
Jiangxi es una provincia en el sureste de la República Popular China, rodeada de montañas y atravesada por el río Gan. El lago Poyang se encuentra al norte y es el mayor lago de agua dulce del país.
La región cobró importancia en el siglo VIII bajo la dinastía Tang, cuando pasó a formar parte del Circuito de Jiangnanxi y conectó rutas comerciales del sur con el canal imperial. Más tarde, Jingdezhen se convirtió en el centro de producción de porcelana para la corte imperial.
La ciudad de Jingdezhen en el norte produce porcelana desde hace unos 1800 años y mantiene viva la tradición que la convirtió en el taller imperial. Hornos y talleres muestran hoy los pasos artesanales que transforman el caolín local en fina cerámica.
El clima es subtropical con temperaturas medias entre 16 y 20 grados Celsius durante todo el año, siendo la primavera y el otoño las estaciones más agradables. Las zonas montañosas del sur y el oeste pueden ser más frescas, mientras que las tierras bajas del centro suelen ser más cálidas.
La Academia de la Gruta del Ciervo Blanco cerca del monte Lu sirvió en su día como lugar de enseñanza del filósofo Zhu Xi y aún se utiliza con fines educativos. El complejo del periodo Song es una de las academias más antiguas que se conservan en el país.
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