Kwun Tong Wholesale Fish Market, Centro de comercio de mariscos en Kwun Tong, Hong Kong.
El Mercado Mayorista de Pescado de Kwun Tong es un centro comercial en Hong Kong donde llegan diariamente mariscos de origen local e internacional. Diferentes secciones estan especializadas en tipos especificos de peces, moluscos, crustaceos y otros productos marinos.
El mercado fue creado en Kwun Tong para satisfacer la creciente demanda de mariscos en Hong Kong mientras la ciudad se desarrollaba como puerto comercial importante. Con el tiempo, se convirtio en el punto central para distribuir productos marinos frescos en toda la region.
El mercado es donde vendedores y restauradores se reúnen cada mañana para hacer sus negocios con urgencia y dirección. La energía del lugar muestra cuán importante son los mariscos frescos en la vida diaria de la ciudad.
El mercado funciona durante las primeras horas de la manana, por lo que los visitantes deben llegar temprano si desean ver la actividad principal. Las estaciones de MTR cercanas y las rutas de autobus en Kwun Tong proporcionan facil acceso al lugar.
Los camiones llegan continuamente durante la noche para entregar mariscos frescos, creando una operacion ininterrumpida. Este flujo constante es lo que asegura que los restaurantes de toda la ciudad tengan ingredientes frescos todos los dias.
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