Kiessling Restaurant, Restaurante de estilo europeo en el Distrito Heping, China.
Descripción
El Kiessling Restaurant ocupa un edificio histórico con características arquitectónicas europeas y elementos de diseño local de la Tianjin del inicio del siglo XX. El espacio se divide en varias áreas de comedor y ofrece tanto platos europeos como chinos.
Historia
El restaurante fue fundado en 1907 durante el período en que los asentamientos internacionales se establecían en Tianjin y las tradiciones culinarias occidentales llegaban al norte de China. Esta fundación marcó el comienzo de una época en que las influencias europeas echaban raíces en la ciudad.
Cultura
El restaurante refleja la mezcla de estilos culinarios europeos y chinos que se desarrolló en la Tianjin del inicio del siglo XX. Los visitantes pueden experimentar esta fusión directamente a través de los platos que se sirven y cómo el espacio acoge diferentes tradiciones gastronómicas.
Práctico
El establecimiento se encuentra en Nanjing Road y recibe clientes diariamente con servicio de mesa en múltiples comedores. Su ubicación en el Heping District lo hace accesible para visitantes de diferentes partes de la ciudad.
¿Sabías que?
El interior conserva elementos originales de su época de fundación, incluyendo mobiliario de madera y detalles decorativos en el techo de 1907. Estos detalles permiten a los visitantes retroceder en el tiempo del lugar.
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