T'ang Court

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T'ang Court, Restaurante chino con estrella Michelin en Tsim Sha Tsui, Hong Kong.

T'ang Court ocupa dos plantas del Hotel Langham, ofreciendo cocina cantonesa tradicional con énfasis en mariscos y carnes a la barbacoa.

El restaurante obtuvo su reconocimiento de estrella Michelin en 2016, marcando un momento decisivo en su trayectoria culinaria.

El menú se inspira en la cocina de la Dinastía Tang, incorporando métodos de cocción tradicionales e ingredientes selectos como abulón y nido de pájaro.

El establecimiento recibe comensales de lunes a viernes de 12 PM a 3 PM y de 6 PM a 10 PM, con horario extendido los fines de semana.

El restaurante se especializa en sopa de pollo Silkie cocida a fuego lento con vieiras secas y abulón, preparada mediante técnicas tradicionales.

Ubicación: Hong Kong

Dirección: 1F and 2F,The Langham, 8 Peking Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong

Teléfono: +85221327898

Sitio web: http://langhamhotels.com/en/the-langham/hong-kong/dining/tang-court

Coordenadas GPS: 22.29630,114.16980

Última actualización: 9 de marzo de 2025 a las 13:27

¡Bienvenido a Hong Kong, el Paraíso Culinario!

Los restaurantes gourmet de Hong Kong están ubicados en los pisos superiores de los edificios del centro de la ciudad y ofrecen tanto platos internacionales como locales. Las cocinas francesa, italiana, japonesa y cantonesa están representadas en establecimientos situados en Central, Tsim Sha Tsui y Wan Chai. Varios restaurantes ofrecen vistas al puerto Victoria y al horizonte de la ciudad. Los chefs preparan menús tradicionales y contemporáneos en locales situados en hoteles y edificios prestigiosos como The Peninsula, The Murray o el Bank of China.

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