Dinkelacker, trademark
Dinkelacker es una cervecería en Alemania con sede en Stuttgart que produce cerveza utilizando métodos tradicionales. La empresa fabrica varias marcas de cerveza y emplea a más de trescientas personas en la producción y la gestión.
La empresa fue fundada en 1888 por Carl Dinkelacker y permaneció bajo control familiar durante décadas. Después de un período de control externo, Wolfgang Dinkelacker recompró la cervecería en 2007 y la devolvió a la gestión familiar.
Dinkelacker lleva el nombre de su fundador Carl Dinkelacker y representa una tradición cervecera profundamente arraigada en la región de Stuttgart. La empresa vincula la identidad local con métodos de elaboración artesanal que han marcado a generaciones de cerveceros.
La cervecería se encuentra cerca de Stuttgart en el suroeste de Alemania y recibe visitantes que tengan al menos 16 años. La información sobre visitas guiadas y horarios de apertura se encuentra en el sitio web de la empresa.
La marca insignia Carl Dinkelacker Pils muestra un color dorado con un 4,9 por ciento de contenido de alcohol y se conoce como un estilo pilsner más suave. La etiqueta presenta las iniciales CD para honrar al fundador y su influencia en la receta.
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