Mühlenhof Breckerfeld, Museo al aire libre en Breckerfeld, Alemania.
El Mühlenhof Breckerfeld es un museo al aire libre de acceso libre en el borde norte de Breckerfeld, formado por edificios agrícolas históricos trasladados. Su pieza central es un molino de poste construido en 1846 en la Marca de Brandeburgo, con dos ruedas dentadas, un montacargas de sacos, una grúa para piedras, dos aspas de tela y dos aspas de celosía. Junto a él se alzan un granero de arcilla de la región de Soest, una casa de abejas de Hünningen y una casa de labranza de tres postes de 1755 con horno de pan, procedente de Heiden.
El museo al aire libre fue creado a partir de 1996 por Dietmar y Helga Thorschmidt en el norte de Breckerfeld, con ayuda del municipio y de voluntarios. El molino de poste se construyó en 1846 en la Marca de Brandeburgo; la casa de tres postes de 1755 con horno procede de Heiden, el granero de arcilla de la región de Soest y la casa de abejas de Hünningen. Se fijó una subasta forzosa para el 16 de noviembre de 2018; a principios de 2022 Philippe Bremicker, Mirko Krüger y Jan Winterhoff compraron el sitio y fundaron la asociación Mühlenhof Breckerfeld e. V. para gestionarlo. El molino se restauró en 2022; sus aspas giraron de 2010 a 2012 y luego quedaron paradas.
La casa de labranza es una Dreiständerhaus construida en 1755 en Heiden, con su horno de pan original. Sus habitaciones están amuebladas con objetos domésticos rurales de los siglos XIX y principios del XX. El propietario regenta aquí una panadería, una tienda que vende sus propios productos de panadería, quesos, carnes y embutidos, y una cafetería, para financiar el museo gratuito.
El sitio tiene una cafetería y una tienda de la granja que vende productos recién horneados, queso, carnes y productos locales elaborados en el lugar. Los visitantes pueden caminar por los edificios a su propio ritmo y ver demostraciones de oficios tradicionales que le dan vida a la ambientación rural.
El interior del molino de poste guarda dos ruedas dentadas, un montacargas de sacos y una grúa para subir piedras, y sus cuatro aspas combinan dos de lona y dos de celosía. El molino giró de 2010 a 2012 y luego quedó parado; reparado en 2022, aún espera la renovación de las aspas.
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