Dortmunder Union - Brauerei, former brewery and trademark on Dortmund, Germany
Dortmunder Union-Brauerei es una cervecería histórica en Dortmund fundada en 1812 que se convirtió en una de las más grandes de Alemania Occidental. Su característica más notable es la torre U de 70 metros de altura con un gran letrero dorado que ha marcado el paisaje urbano desde 1968 y se convirtió en centro de arte en 1998.
La cervecería comenzó en 1812 en una pequeña posada y fue fundada oficialmente en 1873, creciendo rápidamente durante el siglo XIX a medida que se modernizaba con nueva tecnología. Después de la Segunda Guerra Mundial, cuando los edificios fueron gravemente dañados por ataques aéreos, fue reconstruida y experimentó un nuevo crecimiento durante décadas hasta que la producción se trasladó a las afueras de la ciudad a finales del siglo XX.
La cervecería fue durante mucho tiempo el centro de la vida social de Dortmund y moldeó la identidad de la ciudad como centro cervecero. Hoy las estructuras restantes recuerdan a los visitantes cuán profundamente la cerveza y el oficio estaban enraizados en la cultura local.
La torre U es visible desde toda la ciudad y fácil de alcanzar, especialmente al pasear por el barrio Unionviertel. El lugar ofrece varios niveles para visitantes, desde galerías hasta cafés, para que puedas decidir cuánto tiempo pasar allí.
El letrero dorado U fue instalado en 1968 y diseñado por el arquitecto Ernst Neufert, con cada letra midiendo 11 metros de altura. La torre en sí era originalmente un edificio de fermentación y almacenamiento que definió las operaciones de la cervecería durante décadas.
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