Forst- und Köhlerhof Wiethagen, Museo forestal y carbonero al aire libre en Rostock, Alemania.

El Forst- und Köhlerhof Wiethagen es un museo al aire libre en Rostock que exhibe la silvicultura tradicional y la producción de carbón. El terreno contiene edificios originales y áreas de trabajo donde los visitantes pueden ver cómo se practicaban estos oficios en el pasado.

El sitio se estableció en 1837 como una instalación de trabajo activo para labores forestales y producción de carbón. Recibió protección oficial como monumento técnico en 1984 y desde entonces ha preservado la historia de esta importante industria regional.

El nombre Köhler procede de los carboneros que trabajaban aquí; la exposición recuerda que su oficio, ejercido en bosques apartados con la pirólisis y la sulfuración de la madera, estuvo rodeado de prejuicios y mitos, pues la pez y el azufre se asociaban al diablo en la fe cristiana y en Frau Holle de los hermanos Grimm. La brea y la pez servían para engrasar ejes de madera, conservar cuerdas y calafatear barcos.

Se accede al recinto a pie; el antiguo establo, demolido y reconstruido en 1988-1989, acoge hoy la exposición permanente. El pequeño horno de alquitrán de 1905, de 13 m³ de capacidad, se enciende hasta cuatro veces al año y produce unas seis toneladas de carbón vegetal y 150 litros de alquitrán de madera. La planta superior, reformada en 2024, muestra una pequeña exposición sobre el escultor en madera Harald Wroost, fallecido en 2023.

El horno de alquitrán más pequeño, construido en 1905 con una capacidad de 13 m³, es el último ejemplar en funcionamiento de su tipo en Europa. Se enciende hasta cuatro veces al año y produce unas seis toneladas de carbón vegetal y 150 litros de alquitrán de madera cada vez.