Frischezentrum Frankfurt am Main, Mercado mayorista en Kalbach-Riedberg, Frankfurt, Alemania.
El Frischezentrum Frankfurt am Main es un mercado mayorista moderno en el distrito de Kalbach-Riedberg donde cientos de vendedores ofrecen diariamente frutas, lacteos y carnes frescas. El espacio se divide en diferentes secciones con puestos que se especializan en varios tipos de productos.
La instalacion fue construida en 2004 y asumio el papel del antiguo mercado mayorista de la ciudad, que se encontraba en otro lugar. Desde entonces ha sido el centro de distribucion principal para abastecer a los restaurantes y tiendas de Frankfurt con productos frescos.
El mercado es un lugar donde restauradores, proveedores y comerciantes se encuentran diariamente para comprar sus productos. Los vendedores y compradores forman una comunidad de trabajo que mantiene los alimentos frescos en movimiento por toda la región.
El mercado funciona las 24 horas del dia, pero la actividad se concentra en las primeras horas de la manana cuando la mayoria de los compradores hacen sus compras. Los visitantes deben saber que el lugar esta dirigido principalmente a profesionales y no esta configurado como un mercado tipico para turistas.
El sitio se utiliza a veces para exhibiciones comerciales y pulgas regulares que ocurren junto con el negocio mayorista diario. Estos eventos traen un tipo diferente de actividad a la instalacion que va mas alla del comercio habitual de alimentos frescos.
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