Langenrader Windmühle, Molino de viento holandés en Ascheberg, Alemania
La molino Langenrader es una molino holandesa de cuatro pisos construida sobre una base octagonal de ladrillo con techo cubierto de pizarra y corona de metal en Schleswig-Holstein. La estructura sigue siendo totalmente funcional y muele grano en harina para la venta hoy en día.
La molino fue construida originalmente en 1860 en Kleinmühlen y trasladada a Langenrade en 1890 para reemplazar una estructura anterior destruida por incendio. Esta reubicación preservó la forma de la molino para la región.
Construida según el estilo holandés, la molino representa una tradición artesanal que sigue viva en la región. Los visitantes pueden experimentar la molino como un lugar de trabajo activo donde se produce harina usando métodos tradicionales.
Los visitantes pueden programar citas para comprar harina recién molida de cultivos de granos ecológicos. Las visitas se pueden organizar durante todo el año cuando se visite el sitio.
El molino tiene tres sistemas de molienda separados diseñados para diferentes tareas de procesamiento de granos. Esta configuración técnica permite la producción de varios tipos de harina en una sola instalación.
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