Langenrader Windmühle, Molino de viento holandés en Ascheberg, Alemania

La Langenrader Windmühle es un molino holandés con galería de cuatro plantas: una base octogonal de ladrillo sostiene un tejado cubierto de pizarra y un remate metálico, con una galería exterior en el nivel superior. Sus aspas son de celosía y una rosa de los vientos orienta el remate hacia el viento. El molino se alza sobre un terreno elevado al norte de Langenrade, en el municipio de Ascheberg.

El molino fue construido en 1859/60 por el molinero constructor Carl Friedrich Trahn, de Neustadt in Holstein, para el molinero Meyer en Kleinmühlen, al sureste de Plön, como molino holandés de suelo con velas de lienzo y orientación por aguijón. En 1890 el molinero Wittgrefe lo compró, lo hizo desmontar y lo reconstruyó a unos 10 km, en Langenrade, en lugar de un predecesor incendiado. Entonces recibió una base elevada, una galería, velas de persiana y un molino de cola; desde 1903 podía accionarse con máquinas cuando faltaba viento.

El molino se llama Sventana desde 1985, por la palabra wagria que significa «la Santa» para el río Schwentine que atraviesa el cercano Kleiner Plöner See. Desde 1991 está protegido como monumento técnico, y en 2012 su propietario Uwe Karstens recibió el Premio Alemán de Protección de Monumentos.

El molino está abierto para visitas y sigue moliendo grano; la harina se vende en el lugar. La galería se renovó en 1997 y el molino es un monumento técnico, por lo que algunas zonas pueden ser estrechas. Se alza sobre un terreno elevado al norte de Langenrade y al sur de Karpe, visible desde los alrededores.

El molino tiene tres sistemas de molienda separados diseñados para diferentes tareas de procesamiento de granos. Esta configuración técnica permite la producción de varios tipos de harina en una sola instalación.