Gut Groß Zecher, Finca señorial en Seedorf, Alemania.
Gut Groß Zecher es una finca agrícola en Seedorf ubicada a orillas del lago Schaalsee dentro del Parque Natural de los Lagos de Lauenburg. La propiedad contiene edificios históricos restaurados, tierras de cultivo activas y áreas forestales que forman un paisaje de trabajo integrado.
La finca fue fundada en 1681 y ha permanecido bajo la gestión de la familia Witzendorff desde entonces. Los propietarios han preservado métodos tradicionales de gestión de tierras y uso de recursos naturales durante más de tres siglos.
La finca mantiene prácticas tradicionales de agricultura y pesca que los visitantes pueden observar mientras recorren el terreno. La importancia local de estos métodos de producción se hace evidente en el paisaje activo que te rodea.
Se puede acceder a la finca a través de senderos señalizados para caminar y rutas en bicicleta que atraviesan el paisaje del parque natural. Los carteles y los mapas locales te ayudan a orientarte por los terrenos y elegir las mejores rutas para tu visita.
Un restaurante en el terreno prepara platos con productos cultivados directamente en la granja y en sus campos. Esta conexión directa entre producción y comida es poco común de experimentar.
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