Kloster Dalheim, Monasterio medieval y cervecería en Lichtenau, Alemania.
Kloster Dalheim es un complejo monástico medieval con iglesia, claustro, molino y herrería distribuidos en terrenos extensos. Los edificios muestran diferentes estilos arquitectónicos y están rodeados de jardines que fueron antiguamente áreas de trabajo de la comunidad.
El monasterio fue fundado en el siglo XV como una comunidad agustiniana. Después de la secularización en 1803, perdió su función religiosa y posteriormente se convirtió en una explotación agrícola y luego en museo.
El lugar lleva el nombre de un santo y muestra hoy cómo vivían y rezaban los monjes en estas habitaciones. Los visitantes aún ven los dormitorios y la iglesia donde transcurría la vida comunitaria diaria.
El terreno está abierto de martes a domingo, y los visitantes pueden explorar el museo y comer en el restaurante del lugar. La cervecería ofrece degustaciones de sus cervezas, lo que da una buena idea de las tradiciones cerveceras artesanales del sitio.
El patio barroco en el centro del complejo contiene varias habitaciones históricas, incluida una bodega cervecera con espacio para alrededor de 100 personas. Esta bodega se utiliza hoy en día para reuniones y eventos especiales, manteniendo viva la antigua tradición cervecera.
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