Dönnhoff, Bodega vinícola en Oberhausen an der Nahe, Alemania.
Dönnhoff es una bodega en Oberhausen an der Nahe que se extiende por multiples viñas con diferentes tipos de suelo, cultivando varias variedades de Riesling aqui. Las propiedades se dividen entre nueve ubicaciones de viña significativas, cada una con sus propias caracteristicas distintas.
La familia fundo un negocio agricola en Oberhausen an der Nahe en los años 1770 y cambio a la produccion de vino en los años 1920. Este cambio determino la direccion de la propiedad durante los decenios siguientes.
El metodo de elaboracion del vino aqui se basa en una intervencion minima, permitiendo que el tipo de suelo y las condiciones locales de cada vina den forma al caracter del vino. Puedes probar estas diferencias entre ubicaciones cuando visites la propiedad.
La propiedad ofrece degustaciones de vino durante todo el año donde puedes probar diferentes variedades de diferentes ubicaciones. Ayuda planificar con anticipacion para asegurar que llegues en tu momento preferido.
La propiedad mantiene control exclusivo de un vinedo particular donde las uvas crecen en una mezcla de suelo especial de pizarra y roca volcanica erosionada. Esta combinacion de suelo rara le da a los vinos de esta ubicacion un perfil distintivo.
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