Schlachthof, Monumento arquitectónico en Bad Kissingen, Alemania

El Schlachthof es un matadero de estilo Jugendstil tardío construido entre 1923 y 1925 según los planos del arquitecto de Stuttgart Josef Hennings, con Hans Husslein al frente de la obra. El edificio principal, de yeso gris, tiene un alto hastial central y alas laterales con tejados de teja roja; su fachada de entrada es una sala abierta de columnas con un portal de arco de medio punto, sobre el que un relieve de Heinrich Salomon muestra al alcalde Max Pollwein sobre el escudo de la ciudad y una calavera de carnero. El conjunto, con el patio delantero, mide 87,50 m de largo, 51 m de ancho y casi 30 m de alto.

El matadero de Bad Kissingen se construyó entre 1923 y 1925 según los planos del arquitecto de Stuttgart Josef Hennings, con Hans Husslein al frente de la obra. Sustituyó a un matadero anterior que ya no cumplía los requisitos; el ayuntamiento decidió en 1927 demoler ese predecesor junto a la antigua sinagoga. Estuvo en servicio desde el otoño de 1925 hasta diciembre de 2002 y costó casi dos millones de Reichsmark.

Los lugareños llaman al antiguo matadero «Ochsenkathedrale» (catedral de los bueyes) porque su sala central, de casi 50 metros de largo y 17 de alto, parece la nave de una iglesia. Antaño los visitantes pagaban 50 pfennigs para observar la matanza desde dos galerías a las que se subía por una ancha escalera de hormigón armado y escaleras de caracol de hierro. Las paredes de la sala están revestidas hasta cinco metros con azulejos turquesa de Siegersdorf, adornados con motivos animales en el borde superior.

El conjunto está en Würzburger Straße 4, flanqueado simétricamente por los edificios de viviendas de los números 2 y 6. La fachada de entrada forma un patio delantero abierto con columnas, por lo que la fachada y el pasaje de arco de medio punto se pueden ver desde fuera a cualquier hora. El sitio queda al norte del centro, accesible a pie por Würzburger Straße.

Las paredes de la nave central están revestidas hasta cinco metros de altura con placas de cerámica turquesa de Siegersdorf, cuyo borde superior lleva motivos animales. Dos galerías recorren la nave, a las que se sube por una ancha escalera de hormigón armado y dos escaleras de caracol; los bañistas pagaban antes 50 pfennigs para observar el sacrificio desde arriba.