Erprather Mühle, Molino hidráulico histórico en Neuss, Alemania

El Erprather Mühle es un molino de agua en el Erft, al oeste de Weckhoven, en Neuss. La molienda en este lugar se remonta al siglo XIII. Hoy el molino produce pan rallado y rebozados.

Los molinos de este emplazamiento junto al Erft se remontan al siglo XIII. La actual Erprather Mühle es un molino de agua situado al oeste de Weckhoven, en la ciudad de Neuss, y sigue en funcionamiento produciendo pan rallado y rebozados.

El nombre Erprather Mühle vincula el molino con Erprath, la zona al oeste de Weckhoven, junto al Erft. La molienda en este lugar está documentada desde el siglo XIII, y el sitio sigue activo: hoy produce pan rallado (Paniermehl) y rebozados (Panaden) en lugar de harina para panadería.

El molino se encuentra en el Erft, al oeste de Weckhoven, en la parte occidental de Neuss. Es un centro de producción en activo que fabrica pan rallado y rebozados, no un museo abierto a visitantes espontáneos, por lo que cualquier visita debe acordarse con antelación. El camino del Erft pasa junto al edificio.

El emplazamiento de la Erprather Mühle, junto al Erft, se remonta al siglo XIII, pero la actividad actual no es una recreación: hoy se elaboran allí pan rallado y empanados (Panaden). Quien espere un molino-museo encontrará un centro de producción alimentaria en funcionamiento.