Sachsenhof, Museo folclórico junto al río Ems en Greven, Alemania

El Sachsenhof es una reconstrucción de una granja sajona de la Alta Edad Media en la orilla alta del Ems, en Greven-Pentrup. En el centro se alza una casa principal de postes de 18 metros de largo, con muros largos curvados en forma de nave, postes exteriores inclinados y tejado a cuatro aguas cubierto de caña; las paredes están tejidas con sauce y revocadas con arcilla. Un taller semienterrado, un granero y un pajar con tejado deslizante vertical completan la granja.

Las excavaciones arqueológicas de 1973 en Münster-Gittrup descubrieron rastros de asentamientos sajones de la Alta Edad Media en la región. Estos hallazgos llevaron a la creación del museo en 1983 como forma de mostrar y preservar lo que los investigadores aprendieron.

La casa principal es un edificio sobre postes de unos 18 metros de largo, con largos muros curvados en forma de nave, postes exteriores inclinados y un techo de caña que sobresale para proteger los muros de arcilla y los postes de roble quemados. Los muros están tejidos con sauce y revestidos de arcilla. El Grubenhaus, hundido hasta un metro en el suelo, servía de taller: huellas de telares, pesas de arcilla y fusayolas muestran el trabajo textil.

El sitio se encuentra en la orilla alta del Ems, en Greven-Pentrup, y es una parada de la ruta ciclista Emsradweg, por lo que se llega a pie o en bicicleta. El recinto es al aire libre, con edificios reconstruidos y un jardín; el Sachsenhof-Zentrum, inaugurado en septiembre de 2021, cuenta con sala de seminarios, almacén, cocina y aseos. Fuera de los días de acción, los visitantes pueden participar en las labores de temporada: siembra, cosecha y mantenimiento de los edificios.

El museo cultiva activamente sus campos utilizando métodos medievales, cultivando granos y hierbas como lo hacían hace siglos. Este enfoque práctico permite a los visitantes ver la agricultura real en acción en lugar de solo edificios.