Windmühle Bardowick, Un molino de viento en el distrito de Luneburgo, Baja Sajonia

Windmühle Bardowick, también conocido como Meyer’s Windmühle, es un molino holandés de galería de una planta que alcanza unos 18 metros hasta la cumbrera. Sus aspas Ten-Have tienen un diámetro de unos 23,5 metros, y la torre y el capelo están cubiertos de caña. En el interior hay dos muelas, y el molino forma parte de la Ruta de los Molinos de Baja Sajonia.

Johann Friedrich Meyer construyó el molino en 1813 en el borde occidental de Bardowick, superando siglos de resistencia de Lüneburg; obtuvo la concesión en 1814. En 1862 se instaló una máquina de vapor, en 1915 un motor de gas de aspiración y en 1952 el accionamiento eléctrico. Una reforma en 1994 devolvió el funcionamiento por viento.

El molino lleva el nombre de su constructor Meyer y define el carácter de Bardowick como símbolo de la artesanía tradicional. Los visitantes pueden disfrutar de café y pasteles caseros en la cafetería adjunta, hechos con harina molida en el molino, experimentando la conexión entre el oficio histórico y la vida cotidiana.

El molino es fácilmente accesible a pie y está ubicado cerca del centro de la ciudad de Bardowick. Los visitantes pueden explorar los terrenos cuando las aspas están quietas o girando al viento, y leer señales informativas que explican cómo funciona.

El molino continúa combinando la molienda de viento tradicional con tecnologías modernas, lo que lo convierte en uno de los pocos molinos de grano activos que aún funcionan en Alemania. El café fue construido a partir de piezas recicladas de antiguos edificios agrícolas del siglo 19, creando un vínculo directo entre materiales históricos y uso actual.