Karoulia, Skite eremítico en la costa sur del monte Athos, Grecia.
Karoulia es un skete del Monte Athos dependiente de la Gran Laura, en la orilla más meridional de la península. Sus 12 cabañas, construidas en el siglo XVII, y sus cuevas naturales ocupan el acantilado entre 100 y 500 m sobre el mar. Dos edificios de piedra clara con tejado a dos aguas y galería de madera se apoyan en la roca desnuda tras bajos muros de piedra. Se divide en Karoulia Exterior, junto a la orilla, y Karoulia Interior, apodada «Karoulia Espantosa», en los riscos.
Las 12 celdas de Karoulia se construyeron en el siglo XVII. Según la leyenda, un bandolero local arrepentido fundó uno de los primeros eremitorios a finales del siglo XVIII o principios del XIX, levantando una pequeña kalyva con una capilla dedicada a san Jorge y haciéndose monje con el nombre de Stamates. En 1999 un incendio destruyó el eremitorio de san Sava de Serbia en Karoulia Exterior; fue reconstruido en piedra en 2004-2005 con ayuda de monjes y donantes rusos. Un eremitorio dañado por el fuego en 2000 fue reconstruido entre 2014 y 2018 y dedicado a san Inocencio de Irkutsk y san David de Tesalónica.
El nombre Karoulia procede de la palabra griega para polea, en referencia a los montacargas con los que los monjes suben provisiones desde el mar. El skete se divide en Karoulia Exterior, la parte baja junto a la orilla, y Karoulia Interior, apodada «Karoulia Espantosa», en los acantilados. Sus habitantes son conocidos como zelotes y anti-ecuménicos.
Solo se puede acceder a las cabañas y cuevas mediante escalera o cuerda, y la subida exige buena condición física. El asentamiento está en la orilla más meridional de la península, a unos 6 km de la Gran Laura. Su puerto es Katounakia, desde donde un ferry va a Dafni.
El nombre del skete procede de la palabra griega para polea, en alusión a los sistemas de cuerdas y poleas que antaño subían los suministros desde el mar. Monjes rusos vivieron aquí buena parte del siglo XX, entre ellos Nikon de Karoulia, ermitaño en San Jorge de 1941 a 1963.
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