Olivo de Vouves, Olivo milenario en Ano Vouves, Grecia
El árbol de Vouves es un árbol en el pueblo de Ano Vouves en Creta con un tronco muy grueso de unos 12,5 metros de circunferencia y 4,6 metros de diámetro. Sus numerosas ramas retorcidas se extienden en todas direcciones y forman una densa red sobre el suelo.
Científicos de la Universidad de Creta estiman su edad entre 2000 y 4000 años, lo que podría convertirlo en uno de los olivos vivos más antiguos del mundo. Excavaciones cercanas han descubierto cementerios del período geométrico, lo que indica una presencia humana muy larga en esta zona.
El Museo del Olivo de Vouves abrió en 2009 dentro de una casa del siglo XIX y exhibe herramientas tradicionales de cultivo y extracción de aceite. Los visitantes pueden seguir los métodos usados durante generaciones para prensar el aceite a partir del fruto.
El árbol todavía produce aceitunas de la variedad Tsounati, que los agricultores locales cosechan para hacer aceite. La cosecha y el procesado siguen métodos tradicionales que han sido habituales en la región durante siglos.
Durante los Juegos Olímpicos de Atenas 2004 y de Pekín 2008, se cortaron ramas de este árbol para formar las coronas de victoria de los ganadores. Esta tradición retomó la práctica antigua en la que las ramas de olivo servían como símbolos de paz y triunfo atlético.
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