Dole, División administrativa en Borgoña-Franco Condado, Francia.
Dole es una localidad del departamento del Jura que se extiende a lo largo del río Doubs y está atravesada por una red de canales. El casco antiguo se agrupa alrededor de la iglesia de Notre-Dame y se caracteriza por callejones estrechos bordeados de casas de los siglos XVI y XVII.
La localidad fue capital del Franco Condado de Borgoña hasta 1676 y albergaba el parlamento y una universidad. Tras la conquista francesa perdió estas funciones en favor de Besançon, pero conservó su papel como centro comercial junto al río.
La casa natal de Louis Pasteur se encuentra junto al canal y ahora funciona como museo, guiando a los visitantes por las habitaciones donde el científico pasó su infancia. A lo largo del paseo ribereño se ven las antiguas curtidurías con balcones de madera que aún se asoman al agua.
El área central se recorre fácilmente a pie y varios aparcamientos se encuentran en los límites del casco antiguo. Un paseo por las calles estrechas dura unas dos horas, más si se visitan museos o se camina junto al canal.
La basílica de Notre-Dame tiene un campanario exento que se eleva 75 metros sobre la localidad y es visible desde casi cualquier punto del centro. Desde la parte alta del campanario se ven los meandros del Doubs y las colinas de alrededor.
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