Isla de Noirmoutier, Isla en Países del Loira, Francia
La isla de Noirmoutier es una isla del departamento de Vendée en los Países del Loira. Se extiende unos 19 kilómetros de longitud e incluye marismas salinas, dunas de arena, bosques de robles y varias aldeas pequeñas.
Los vikingos utilizaron la isla desde 824 como base para controlar partes del sudeste de Bretaña. A lo largo de los siglos, la zona fue fortificada varias veces y se convirtió en un centro de producción de sal y pesca.
La Fête de la Bonnotte se celebra cada primavera y gira en torno a la cosecha de patatas, mientras los habitantes preparan platos tradicionales. En los pueblos y mercados, los visitantes encuentran puestos con productos frescos de los huertos y las salinas que hay en toda la isla.
La isla está conectada con el continente por el puente de Noirmoutier y la calzada de marea Passage du Gois, que solo es transitable con la marea baja. Carriles para bicicletas cruzan la zona y dan acceso a las playas, las salinas y los bosques.
En las salinas, los trabajadores siguen métodos que apenas han cambiado durante siglos, cosechando cristales de sal mediante evaporación natural. Algunos de los campos de sal están bordeados por senderos estrechos donde los visitantes pueden observar el proceso de cerca.
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