Quai de Bourbon, Paseo ribereño en distrito 4, Francia
El Quai de Bourbon es una calle ribereña en el extremo occidental de la Île Saint-Louis, que va de la rue des Deux-Ponts a la rue Jean-du-Bellay. Está flanqueada por hôtels particuliers de los siglos XVII y XVIII, muchos declarados monumentos históricos. El muelle pavimentado tiene un talud inclinado, un muro de contención de piedra con una amplia escalera y pequeñas aberturas oscuras en su base.
Construido entre 1614 y 1646 con su nombre actual, el muelle pasó a llamarse Quai de la République en 1792 durante la Revolución y luego Quai d'Alençon. Un decreto prefectoral del 27 de abril de 1814 le devolvió el nombre de Quai de Bourbon. Una ordenanza del 9 de diciembre de 1838 fijó la alineación de la vía.
El nombre remite a la familia real de Borbón. En el n.º 19 bis, una hornacina de esquina conserva una estatua de san Nicolás, patrón de Jassaud y de la cofradía de los barqueros, mutilada durante la Revolución. En el n.º 1, el figón del siglo XVII Au Franc Pinot conserva su reja de hierro forjado catalogada, decorada con pámpanos y un racimo de uvas dorado.
El muelle va desde el extremo norte de la rue des Deux-Ponts hasta el extremo sur de la rue Jean-du-Bellay, bordeando la punta occidental de la Île Saint-Louis. La línea 7 del metro para cerca, en Pont Marie. Se baja al nivel inferior por una amplia escalera de piedra abierta en el muro de contención; arriba, una barandilla baja bordea la calle.
El cabaret Au Franc Pinot del n.º 1 conserva su verja de hierro forjado catalogada, decorada con pámpanos y un racimo de uvas dorado; la policía lo cerró en 1716 tras hallar libelos contra el regente Felipe de Orleans.
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